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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina 
galleta prensada
Artes culinarias; Cocina
Fantasia "cookies" que se forma al presionar la masa a través de una bolsa de prensa o pasteles de galleta equipada con una punta decorativa. Vea también cookie.
parboil
Artes culinarias; Cocina
Para cocinar los alimentos parcialmente hirviéndolas brevemente en agua. Ahorro de tiempo esta técnica se utiliza en particular para alimentos densos, como las zanahorias. Si ...
Burrito
Artes culinarias; Cocina
Una tortilla de harina doblado y enrollado para incluir completamente cualquiera de varios rellenos salados incluyendo rallada o picada de carne, frijoles refritos, queso rallado, ...
tirabeques
Artes culinarias; Cocina
Francés para "comer de todo," se refiere a un frijol o guisante, tales como el guisante de complemento de azúcar, donde todo — pod para semilla — es comestible.
bigos
Artes culinarias; Cocina
Un plato polaco consiste en capas de chucrut, cebolla y manzanas con carnes cocidas como el venado, pollo, pato, jamón o salchichas. Las capas son mantequilla, caldo se vierte ...
cebada
Artes culinarias; Cocina
Este grano robusta se remonta a la edad de piedra y se ha utilizado a lo largo de los eones en platos que van desde cereales a los panes para sopas (como el famoso caldo escocés). ...
Campari
Artes culinarias; Cocina
Un popular amargo italiano apéritif, que a menudo se mezcla con soda. También ha consumido sin un mezclador y utilizado en algunos cócteles. Campari regular tiene un sabor ...
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