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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina
animales de caza
Artes culinarias; Cocina
Un término aplicado a los animales salvajes que se consideren adecuados para el consumo humano. Algunas especies ya están domesticadas y porque cambian sus dietas y los niveles de ...
fabricantes de helados
Artes culinarias; Cocina
En términos generales, hay dos estilos básicos de heladora — manuales y eléctricos. Pueden ser simples o fantasia y puede costar desde $25 a casi $1,000. Además de helado, que ...
Baya de enebro
Artes culinarias; Cocina
Estas bayas azul-negro astringentes son nativas de América y Europa. Juniper berries son demasiado amargos para comer crudo y generalmente se venden secos y acostumbrado al sabor ...
cangrejo
Artes culinarias; Cocina
Costa de los Estados Unidos, desde Carolina del norte de Texas, el cangrejo de piedra es más prolífico en aguas de Florida. Su nombre proviene de la roca, en forma de óvalo ...
Beef Wellington
Artes culinarias; Cocina
Un filete de carne que ha sido recubierto con paté de foie gras o duxelles, envuelto en masa y al horno.
Stifado
Artes culinarias; Cocina
Un guiso griego cazuela al horno hecha con carne (ternera o cordero), tomates, cebollas perlas, vino blanco, ajo, canela y orégano.
pargo
Artes culinarias; Cocina
Hay cerca de 250 especies de este pescado de agua salada, de los cuales 15 se encuentran en Estados Unidos las aguas del Golfo de México a las aguas costeras de Carolina del ...
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