Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contribuidores con Cocina

Cooking

Hojas comestibles de ciertas plantas como la remolacha, col rizada, diente de León y nabo. Verdes son generalmente al vapor o cocidas rápidamente de alguna otra manera. Véase también amaranto brócoli ...

ácido butírico

Artes culinarias; Cocina

Se encuentran principalmente en mantequilla, este ácido natural no sólo produce sabor distintivo de mantequilla pero también provoca el olor rancio en mantequilla mimado. Ácido butírico de , también ...

Rubus chamaemorus

Artes culinarias; Cocina

Se encuentran en climas del Norte como Nueva Inglaterra, Canadá y Escandinavia, la Mora de los pantanos parece una versión de ámbar de la frambuesa al que está relacionado con. Las bayas son ...

sustitutos de la mantequilla

Artes culinarias; Cocina

Encontrado en las formas en polvo y granulares, sustitutos de la mantequilla se hacen mediante un proceso que elimina la grasa y extracto acuoso de mantequilla (una mezcla de aceite de mantequilla ...

Mullidae

Artes culinarias; Cocina

Se encuentran en regiones templadas a mares tropicales, el Mullidae es llamado así por sus dos barbos mentón largo, que se asemejan a los bigotes de una cabra. Probablemente el más famoso miembro de ...

molleja

Artes culinarias; Cocina

Encontrado en el estómago inferior de aves, esta bolsa muscular muele alimentos de las aves, a menudo con la ayuda de piedras o arena tragado para este propósito. La parte que realmente hace el ...

Mojarra

Artes culinarias; Cocina

Se encuentran principalmente en los grandes lagos y el Mississippi regiones, perca es sunfish grandes, de agua dulce que es unas 12 pulgadas de largas y el rango de 1 a 2 libras. Hay perca negra y ...