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Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

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Artes culinarias > Cocina

pastel

Artes culinarias; Cocina

Este pastel de pan de textura fina fue hecha originalmente con una libra de harina, mantequilla, azúcar y huevos, además de un sabor vainilla o limón. Un sinnúmero de variaciones ...

Wahoo

Artes culinarias; Cocina

Con un sabor a menudo comparado con la de atún, carne del guajo moderado a alto contenido de grasa es fino, blanco (con un poco de rojo) y ligeramente dulce. De hecho, los ...

núcleo

Artes culinarias; Cocina

N. el centro de una fruta como una manzana, pera o piña. Corazones pueden contener semillas pequeñas, o pueden ser duros y leñosos. núcleo v. como un verbo, la palabra se refiere ...

harina

Artes culinarias; Cocina

N. comida el finamente molido y tamizado de cualquiera de los diversos granos comestibles. Gigante de acero o piedra de los rodillos se utilizan para romper y moler el grano. La ...

Chine

Artes culinarias; Cocina

N. este término se refiere a la columna vertebral de un animal. Puede describir también un corte de carne incluyendo la columna vertebral con un pedazo de carne adyacente. La ...

crema

Artes culinarias; Cocina

N. a pie, unhomogenized la leche natural se separa en dos capas, una crema de leche rica en grasas en leche superior y casi libre de grasa (o desnatada) en la parte inferior. ...

Cornish pasty

Artes culinarias; Cocina

El nombre de Cornwall, Inglaterra, estas deliciosas empanadas consisten en una masa quebrada envolventes un relleno de patata y carne picado. También se utiliza otras hortalizas y ...